Tradice firmy Ka-Bar se táhne daleko do minulosti až někam k roku 1800. Nejnámějším nožem je dlouhý nůž s pevnou čepelé a rukojetí potaženou kůží, kterému se prostě říká Ka-bar. Ale byla by škoda nevšimnout si i dalších nožů.
Ka-Bar totiž vyrábí nejen vojenské nože s pevnou čepelí, ale také zavírací nože, lovecké nože, kukri mačety a další.