Žemlovka s jablky a skořicí, PRO-RATION, 400g

Žemlovka s jablky a skořicí značky PRO-RATION

Žemlovka s jablky a skořicí PRO-RATION je hotové sladké jídlo vhodné pro dlouhodobé skladování a použití i v náročných podmínkách. Praktická porce se uplatní při práci a službě v terénu, na cestách, expedicích a outdoorových výpravách i jako součást domácích krizových zásob.

Jídlo se vyrábí v Podkrkonoší z čerstvých, 100% přírodních surovin bez konzervantů a zbytečných přídatných látek. Základ tradiční receptury tvoří 25 % veky a 22 % jablek, které doplňuje mléko, tvaroh, vejce a máslo. Řepný cukr a skořice dotvářejí charakteristickou sladkou chuť pokrmu.

Při výrobě se klade důraz na tradiční kuchařské postupy, chuť a kvalitu použitých surovin. Jídlo připravují kuchaři ručně a celý proces je přizpůsoben vyšší výrobní kapacitě při zachování principů klasického vaření bez použití polotovarů a konzervačních látek.

Hotová porce je následně hermeticky uzavřena a šetrně sterilizována v parním autoklávu. Tento způsob zpracování zajišťuje mikrobiologickou bezpečnost a umožňuje dosáhnout trvanlivosti až 15 let bez nutnosti chlazení nebo jiných speciálních skladovacích podmínek.

Pro zachování plné deklarované trvanlivosti je doporučeno dlouhodobé skladování při teplotě od 0 do 23 °C. Krátkodobě může výrobek zvládnout také vyšší či nižší teploty. Při častých teplotních výkyvech, například při dlouhodobém převážení v automobilu, je doporučeno zásobu obměňovat přibližně po 2 až 3 letech. Po otevření je nutné jídlo uchovávat v chladničce a spotřebovat do 48 hodin.

PRO-RATION je navržen pro rychlou přípravu i v místech bez přístupu k běžnému kuchyňskému vybavení. Jídlo lze ohřát bez otevřeného ohně, což usnadňuje jeho použití během služby, pobytu v přírodě nebo krizových situací.

Složení: veka (25 %) (pšeničná mouka, voda, droždí, olej rostlinný, sůl, cukr, sladová mouka), jablka (22 %), mléko, tvaroh, cukr řepný, vejce, máslo, sůl, skořice (0,01 %).

Vlastnosti žemlovky s jablky a skořicí od PRO-RATION

• Hotové ručně vařené sladké jídlo
• 100% přírodní suroviny
• Bez konzervantů a zbytečných přídatných látek
• Hermeticky uzavřené balení
• Sterilizace v parním autoklávu
• Trvanlivost až 15 let
• Skladování při teplotě 0 až 23 °C
• Možnost ohřevu bez otevřeného ohně
• Vhodné do terénu a krizových zásob
• Nutriční hodnoty
  • Energetická hodnota: 2976 kJ / 709 kcal
  • Tuky: 9,6 g
  • Z toho nasycené mastné kyseliny: 8 g
  • Sacharidy: 126 g
  • Z toho cukry: 70 g
  • Bílkoviny: 29 g
  • Sůl: 4,8 g
• Hmotnost 400 g