V předvánočním čase upravujeme otevírací dobu našich prodejen. Informace o změnách a delší lhůtě pro výměnu zboží naleznete v článku.
Jazyk:
Země doručení:
Česká republika (CZK)
Menu

Brousky na nože

Kvalitní nůž potřebuje kvalitní brousek na nože! Ne nadarmo se říká, že tupý nůž je nebezpečnější než nůž ostrý. Ať máte zavírací nůž, karambit, mačetu nebo sekeru, neměli byste zanedbávat údržbu. Pokud chcete, aby váš nástroj plnil svůj účel a vydržel vám dlouhá léta, není od věci si pořídit brousek na nože. Udržet správný úhel při broušení volnou rukou je prakticky nemožné, proto vám nabízíme speciální brousky na nože uzpůsobené ke správnému držení úhlu při broušení nožů s hladkým i kombinovaným ostřím. S těmito brousky dosáhnete výsledků profesionála. Pokud zabrousíte do této kategorie, naleznete různé typy kapesních brousků, protahopvacích brousků, brusných kamenů, brusných sad a souprav pro ostření nožů a od nejuznávanějšího amerického výrobce Lansky Sharpeners, se kterými nabrousíte své nože k dokonalosti a také prodloužíte jejich životnost.

Specialitou mezi brousky na nože jsou také brusné kameny z Arkansasu, kterým jsme se věnovali v jednom z našich článků.

více informací
Filtrovat
Řazení: Nejprodávanější
Řazení: Nejprodávanější
Dárek pro muže
Brusná sada Deluxe s 5 kameny, Lansky

Brusná sada Deluxe s 5 kameny, Lansky

Brusná sada Deluxe Lansky obsahující 5 brusných kamenů, slouží k efektivnímu broušení nožů. Díky kontrolovanému systému přednastavených úhlů ulehčuje práci a…
5x
Skladem > 5 ks 1 690 Kč
Leštící kámen Super Sapphire, Lansky

Leštící kámen Super Sapphire, Lansky

Extra jemný brusný kámen Super Sapphire Polishing Hone Lansky se zrnitostí 2000 Grit je perfektní doplněk každé brusné sady. Slouží k leštění již…
Skladem 2 ks 649 Kč
Montážní svorka Super "C" Mount, Lansky

Montážní svorka Super "C" Mount, Lansky

Montážní svorka či stojan Super "C" Lansky je perfektní doplněk k brusné sadě. Výrazně ulehčuje proces broušení, jelikož po upevnění k pracovní ploše zanechá…
3x
Skladem > 5 ks 699 Kč
Taktický brousek Diamond/Carbide Tactical Rod, Lansky

Taktický brousek Diamond/Carbide Tactical Rod, Lansky

Multifunkční nástroj, taktický brousek Tactical Sharpening Rod Lansky si poradí s ostřím vojenských nožů, současně kombinuje rychlost a efektivitu broušení na…
Skladem 4 ks 669 Kč
Kovový stojan Universal Mount, Lansky

Kovový stojan Universal Mount, Lansky

Kovový montážní stojan Universal Mount Lansky slouží k usnadnění procesu manuálního broušení nožů. V podstavci se nachází 4 otvory pro přišroubování k pracovní…
1x
Skladem > 5 ks 394 Kč
Dárek pro ženy
Brusný systém 4-Rod Turn Box, Lansky

Brusný systém 4-Rod Turn Box, Lansky

Brusný systém 4-Rod Turn Box Lansky se skládá ze 4 keramických brusných tyčinek a dřevěného podstavce, společně vytvářející stabilního a kompaktního pomocníka…
Skladem 3 ks 815 Kč
Dárek pro muže
Standardní brusná sada se 3 kameny, Lansky

Standardní brusná sada se 3 kameny, Lansky

Základní brusná sada Standard Lansky s kontrolovaným systémem přednastavených úhlů obsahuje 3 brusné kameny a je ideální pro domácí broušení nožů. Součástí…
1x
Skladem 3 ks 1 229 Kč
Brusný kámen na zubaté ostří Medium Serrated, Lansky

Brusný kámen na zubaté ostří Medium Serrated, Lansky

Brusný kámen na zubaté ostří Medium Serrated Hone Lansky je speciálně navržen pro úpravu a broušení zubatého ostří. Středně hrubá keramická plocha se zrnitostí…
Skladem 4 ks 349 Kč
Brusný kámen Ultra Fine Hone, Lansky

Brusný kámen Ultra Fine Hone, Lansky

Extra jemný brusný kámen Ultra Fine Hone Lansky s vysokou zrnitostí 1000 Grit bude ideální volbou při jemném doostřování a leštění již zbroušeného ostří.…
1x
Skladem 4 ks 369 Kč
Brousek Tri-Stone Benchstone (3v1), Lansky

Brousek Tri-Stone Benchstone (3v1), Lansky

Brusná stanice Tri-Stone Benchstone Lansky kombinuje tři typy brusných kamenů umístěných ve stabilním podstavci s protiskluzovým povrchem. Diamantový,…
Skladem 3 ks 1 590 Kč
Zaoblený brusný kámen Coarse Curved Blade, Lansky

Zaoblený brusný kámen Coarse Curved Blade, Lansky

Speciálně tvarovaný, zaoblený brusný kámen Coarse Curved Blade Hone Lansky představuje hrubý brousek se zrnitostí 120 Grit navržený pro broušení a úpravou…
Skladem 5 ks 279 Kč
Úložný kufřík na brusnou sadu, Lansky

Úložný kufřík na brusnou sadu, Lansky

Úložný kufřík na brusnou sadu Lansky slouží k uspořádání a bezpečnému uložení veškerých komponentů jako jsou nejrůznější brusné kameny, vodící tyčky, či svorka…
Skladem 3 ks 220 Kč
Svorka na nože Multi-Angle Knife Clamp, Lansky

Svorka na nože Multi-Angle Knife Clamp, Lansky

Speciálně navržená, hliníková svorka Multi-Angle Knife Clamp Lansky slouží k pevnému uchycení široké škály nožů, a to i těch s malou šířkou 1/2" a méně.…
Skladem > 5 ks 455 Kč
Přírodní brusný kámen Soft Arkansas 8" x 2 ", Lansky

Přírodní brusný kámen Soft Arkansas 8" x 2 ", Lansky

Středně hrubý, přírodní brusný kámen Soft arkansas Lansky je vhodný k výraznějším úpravám a agresivnějšímu broušení nožů. Je zasazen do plastového rámu s…
Skladem 1 ks 749 Kč
Kapesní brousek Mini Dog Bone, Lansky

Kapesní brousek Mini Dog Bone, Lansky

Brousek Mini Dog Bone Lansky je určený k pohotovostnímu broušení nožů. Díky jeho kompaktním rozměrům si ho s sebou můžete vzít kamkoliv, navíc má šikovný…
1x
Skladem 5 ks 339 Kč
Středně hrubý diamantový brusný kámen, Lansky

Středně hrubý diamantový brusný kámen, Lansky

Brusný kámen Medium Diamond Sharpening Hone Lansky se zrnitostí 280 Grit a celoplošnou diamantovou povrchovou úpravou je skvělým pomocníkem pro běžné…
Skladem > 5 ks 699 Kč
Sada vodících tyčí Guide Rods, 4 ks, Lansky

Sada vodících tyčí Guide Rods, 4 ks, Lansky

Sada 4 vodicích tyčí pro použití s brousky a ostřícími systémy Lansky Sharpeners.
Skladem 3 ks 79 Kč
Jemný brusný kámen Fine Hone, Lansky

Jemný brusný kámen Fine Hone, Lansky

Jemný brusný kámen Fine Hone Lansky z oxidu hlinitého se zrnitostí 600 Grit je určený pro jemné ostření, leštění a doladění detailů na již zbroušené…
Skladem 5 ks 325 Kč
Brusný kámen zubaté ostří Lansky Fine Serrated Hone

Brusný kámen zubaté ostří Lansky Fine Serrated Hone

Brusný kámen na zubaté ostří Lansky Serrated Hone. Může sloužit jako kámen náhradní nebo jako doplňek k vaší sadě.
1x
Skladem 2 ks 349 Kč
Oboustranný brusný kámen Lansky, Coarse/Fine

Oboustranný brusný kámen Lansky, Coarse/Fine

Oboustranný brusný kámen Lansky, 100% diamantový povrch, červená strana hrubší ( Grit 120), modrá strana jemná (Grit 600). V balení s protiskluzovou…
Skladem > 5 ks 1 039 Kč

Broušení x ostření

Mezi broušením a ostřením je značný rozdíl, protože při broušení dáváme ostří požadovaný tvar, při ostření naopak rovnáme ostří a zpevňujeme jej.

Úhel ostří

Čím nižší úhel ostří má, tím je ostřejší, ale zároveň je náchylnější ke ztupení, což znamená že pro nože, mačety či sekáčky brousíme pod větším úhlem, protože s nimi zacházíme hruběji. Naopak kuchyňské nože mají úhel nižší.

Výběr brousku

Nejvhodnějšími brousky jsou syntetické brousky vyrobené z karbidu křemíku. Tyto brousky jsou oboustranné, mají z každé strany jinou zrnitost a lze s nimi naostřit i čepele vyrobené z velice kvalitních ocelí.

Jak postupovat při broušení volnou rukou?

Brousek musí být neustále vlhký, vlhčíme jej vodou či rostlinným olejem. Čepel položíme ostřím ve správném úhlu na jeden konec brousku a rovnoměrně táhneme mírně doprava proti ostří. Je nutné dodržet správný úhel a také počet tahů z každé strany. Po broušení zůstane poměrně hrubý povrch, stejným postupem je třeba jej vyhladit na jemnější straně brousku. Po broušení zakápneme brousek olejem a setřeme z něj ocelové piliny vzniklé broušením. V našem e-shopu také naleznete brusné sady od Lansky sharpeners, které vám zaručí správný úhel broušení a v sadě naleznete hned několik typů brusných kamenů od extra hrubých po ultra jemné.

Zakoupit si je můžete nejen na našem e-shopu, ale také v kamenných prodejnách na Praze 9, v Táboře, Brně, Plzni, Pardubicích a ve Vyškově.