Měna: CZK EUR
Menu
Přihlášení Košík 0
Váš košík je prázdný :(
Nastavení filtrů
Materiál
Kategorie
Kategorie nebyla nalezena
Značka
Značka nebyla nalezena
Cena
Zrnitost (hrubost)

Brousky

Ne nadarmo se říká, že tupý nůž je nebezpečnější než nůž ostrý. Ať máte zavírací nůž, karambit, mačetu nebo sekeru, neměli byste zanedbávat údržbu, pokud chcete, aby váš nástroj plnil svůj účel a vydržel vám dlouhá léta.

Udržet správný úhel při broušení volnou rukou je prakticky nemožné, proto vám nabízíme speciální brousky uzpůsobené ke správnému držení úhlu při broušení nožů s hladkým i kombinovaným ostřím a dosáhnete s nimi výsledků profesionála.

Pokud zabrousíte do této kategorie, naleznete různé typy brousků od nejuznávanějšího amerického výrobce Lansky sharpeners, se kterými nabrousíte své nože k dokonalosti a také prodloužíte jejich životnost.

více informací
Filtrovat
Seřadit
Seřadit
Protahovací brousek Lansky QuadSharp

Protahovací brousek Lansky QuadSharp

Vynikající protahovací brousek od Lansky Quadsharp. Jedná se o čtyři brusné mechanismy v jednom kompaktním těle.
9x
Skladem > 5 ks 538 Kč
Brousek kapesní Lansky Blademedic

Brousek kapesní Lansky Blademedic

Multifunkční kapesní brousek Lansky Blademedic zastane celou brusnou sadu. 4 brusné mechanismy, keramické materiály - 1000 Grit, diamant - 600 Grit.
5x
Skladem > 5 ks 409 Kč
Brusný olej Lansky Nathan's Honing Oil

Brusný olej Lansky Nathan's Honing Oil

Lansky Nathan´s Honing Oil, 120 ml, je brusný olej na petrolejové bázi vhodný na používání pro širokou škálu brousků. Zajišťuje nejlepší výsledky při broušení.
2x
Skladem > 5 ks 120 Kč
Kapesní brousek Gerber Pocket Sharpener

Kapesní brousek Gerber Pocket Sharpener

Keramický kapesní brousek na nože Gerber Pocket Sharpener umožňuje dva způsoby broušení: hrubé plochy pro agresivní broušení a hladké na ostří nožů.
3x
Skladem 4 ks 149 Kč
Brusná sady Lansky Deluxe, 5 kamenů

Brusná sady Lansky Deluxe, 5 kamenů

Brusná sada Lansky Deluxe obsahující 5 brusných kamenů a vše potřebné k úpravě ostří nožů. Nabízí systém 4 přednastavených úhlů broušení pro snadné používání.
1x
Skladem > 5 ks 1 849 Kč
Brusná sada Lansky Standard

Brusná sada Lansky Standard

Základní brusná sada Standard od firmy Lansky. Brusná sada obsahuje hrubý, střední a jemný brusný kámen, brusnou emulzi, montáž a kufřík.
Skladem > 5 ks 1 169 Kč
Kovový stojan Lansky Universal Mount

Kovový stojan Lansky Universal Mount

Praktický stolní stojan Lansky Universal Mount výrazně usnadňuje manuální broušení nožů. Stačí na něj připevnit svorku s nožem a máte volné ruce pro práci.
Skladem > 5 ks 339 Kč
Brousek Lansky Deluxe Turnbox Crock, 4 tyčky

Brousek Lansky Deluxe Turnbox Crock, 4 tyčky

Brousek Lansky Deluxe Turnbox Crock představuje dokonalou volbu do kuchyně i na výpravy.
Skladem > 5 ks 709 Kč
Brousky Lansky Professional

Brousky Lansky Professional

Ekonomická sada brousků od firmy Lansky s brouskem na zubaté ostří. Tato sada dohromady obsahuje 5 brusných kamenů.
1x
Skladem > 5 ks 1 907 Kč
Brusný kámen Lansky, dvouvrstvý 6" Combo Stone-Fine/Coarse

Brusný kámen Lansky, dvouvrstvý 6" Combo Stone-Fine/Coarse

Dvouvrstvý brusný kámen Lansky Combo Stone Fine/Coarse, rozměry 5 x 15 cm, nabízí výhody 100 Grit a 240 Grit brusného povrchu v jednom produktu.
Skladem > 5 ks 299 Kč
Brousky Lansky Universal

Brousky Lansky Universal

Unikátní brousky od firmy Lansky s brouskem na zubaté ostří. Tato sada dohromady obsahuje 4 brusné kameny.
2x
Skladem > 5 ks 1 529 Kč
Montáž Lansky Super C Mount

Montáž Lansky Super C Mount

Montáž Super C Mount k upevnění brusné sady Lansky ke stolu či ponku. Je vyrobena z kvalitního hliníku letecké třídy.
2x
Skladem > 5 ks 599 Kč
Leštící kámen Lansky Super Sapphire, na nože

Leštící kámen Lansky Super Sapphire, na nože

Tento leštící kámen Lansky Super Sapphire je výborný doplněk do Vaší sady Lansky. Nový kámen Vám umožní vyleštit čepel nože do zrcadlového lesku.
Skladem 4 ks 599 Kč
Brusný kámen Lansky Extra Coarse, extra hrubý

Brusný kámen Lansky Extra Coarse, extra hrubý

Extra hrubý brusný kámen Lansky Extra Coarse. Tento brusný kámen je určen pro opracování extrémně tupé a poškozené čepele.
2x
Skladem > 5 ks 219 Kč
Lansky kulatý brousek Dual Grit Sharpener

Lansky kulatý brousek Dual Grit Sharpener

Univerzální dvou-povrchový brousek Lansky Dual Grit, určený pro pracovní nástroje všeho druhu, nesmí chybět v žádné dílně. Tvar puku a dvě zrnitosti kamene z…
Skladem > 5 ks 240 Kč
Brousky Lansky Deluxe Diamond, 4 kameny

Brousky Lansky Deluxe Diamond, 4 kameny

Brousky od firmy Lansky jsou to nejlepší, co můžete na trhu dostat. Jednoduše se používají, jsou bezpečné a lze s nimi brousit mnoho typů ostří.
Skladem > 5 ks 3 159 Kč
-10%
Výprodej Akce
Brousek Smith's Pocket Pal 3v1

Brousek Smith's Pocket Pal 3v1

Kapesní brousek Smith's Pocket Pal zastane 3 funkce. To všechno v jednom malém kompaktním nástroji, který se vejde do kapsy.
3x
Skladem > 5 ks 342 Kč
Brusný kámen Lansky Ultra Fine Hone

Brusný kámen Lansky Ultra Fine Hone

Doostřovací a leštící brusný kámen Lansky Ultra Fine Hone. Pasuje do brusných sad Lansky.
Skladem > 5 ks 339 Kč
Brusný kámen Lansky Leather Stropping Hone, kožený

Brusný kámen Lansky Leather Stropping Hone, kožený

Kožený brousek Lansky Leather Stropping Hone speciálně určený k stroppingu (leštění) již nabroušených čepelí. Perfektní jako doplněk každé brusné sady.
Skladem > 5 ks 369 Kč
Čistící guma Lansky Eraser Block

Čistící guma Lansky Eraser Block

Univerzální guma Lansky Eraser Block abrazivního typu je určená k čištění brusných ploch, které jsou zanášeny kovovými pilinami. Prodlužuje tak životnost…
1x
Skladem > 5 ks 149 Kč

Broušení x ostření

Mezi broušením a ostřením je značný rozdíl, protože při broušení dáváme ostří požadovaný tvar, při ostření naopak rovnáme ostří a zpevňujeme jej.

Úhel ostří

Čím nižší úhel ostří má, tím je ostřejší, ale zároveň je náchylnější ke ztupení, což znamená že pro nože, mačety či sekáčky brousíme pod větším úhlem, protože s nimi zacházíme hruběji. Naopak kuchyňské nože mají úhel nižší.

Výběr brousku

Nejvhodnějšími brousky jsou syntetické brousky vyrobené z karbidu křemíku. Tyto brousky jsou oboustranné, mají z každé strany jinou zrnitost a lze s nimi naostřit i čepele vyrobené z velice kvalitních ocelí.

 

Jak postupovat při broušení volnou rukou?

Brousek musí být neustále vlhký, vlhčíme jej vodou či rostlinným olejem. Čepel položíme ostřím ve správném úhlu na jeden konec brousku a rovnoměrně táhneme mírně doprava proti ostří. Je nutné dodržet správný úhel a také počet tahů z každé strany. Po broušení zůstane poměrně hrubý povrch, stejným postupem je třeba jej vyhladit na jemnější straně brousku.

Po broušení zakápneme brousek olejem a setřeme z něj ocelové piliny vzniklé broušením.

V našem e-shopu také naleznete brusné sady od Lansky sharpeners, které vám zaručí správný úhel broušení a v sadě naleznete hned několik typů brusných kamenů od extra hrubých po ultra jemné.

Zakoupit si je můžete nejen na našem e-shopu, ale také v kamenných prodejnách na Praze 9, v Táboře a ve Vyškově.